{"id":113,"date":"2022-01-24T10:29:38","date_gmt":"2022-01-24T10:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/?p=113"},"modified":"2023-02-07T13:54:11","modified_gmt":"2023-02-07T13:54:11","slug":"la-mecque-du-koi-dainichi-et-marudo-samedi-21-novembre-2009","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/?p=113","title":{"rendered":"La mecque du Koi : Dainichi et Marudo – Samedi 21 novembre 2009"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.14.7″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.14.7″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00a0\u00bb4.14.7″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bb4_4″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.14.7″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]

L’\u00e9leveur de kois, Dainichi<\/span><\/h2>\n

Nous commen\u00e7ons \u00e0 dig\u00e9rer le d\u00e9calage horaire\u00a0: les nuits sont plus calmes et au matin tout le monde para\u00eet moins fatigu\u00e9.<\/span>
<\/span>Les discussions vont bon train pendant le petit d\u00e9jeuner surtout qu’aujourd’hui, nous nous rendons chez l’un des \u00e9leveurs phares dans le monde du koi\u00a0: Dainichi.<\/span><\/p>\n

Le soleil pr\u00e9sent ce matin se fait rapidement couvrir par de gros nuages et le temps d’arriver aux serres de Dainichi nous tombons sur un gros orage avec des trombes d’eau<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Dainichi<\/span><\/h2>\n

Dainichi a fait construire une toute nouvelle serre avec des bacs en b\u00e9ton recouvert d’une imperm\u00e9abilisation noire. Dans chaque bac figure une \u00e9chelle renvoyant \u00e0 des volumes d’eau en fonction de trois profondeurs d’eau. Cette indication permet des traitements pr\u00e9cis quant au dosage, d\u00e8s lors qu’il faut traiter un bac.<\/span><\/p>\n

Chaque bac pr\u00e9sente, sur l’un de ses c\u00f4t\u00e9s, une ligne d’a\u00e9ration qui permet, malgr\u00e9 les bulles, de bien voir les Kois et quels Kois\u2009! Des beaut\u00e9s, des Nissais en Kohaku, Sanke, Showa incroyables\u2009!<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

H\u00e9las, il y a beaucoup de monde et malgr\u00e9 la taille de la serre, Michel Cappot pr\u00e9f\u00e8re repartir chez Marudo (\u00e0 500\u00a0m) en attendant. Ce n’est que partie remise, nous reviendrons\u2009!<\/span><\/p>\n

Les serres de Marudo<\/span><\/h2>\n

Chez Marudo, les serres sont propres et les kois de qualit\u00e9. Nous s\u00e9lections quelques Nissais Kohaku et Showa, mesurant aux alentours de 50-55\u00a0cm chacun.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Le tarif des m\u00e2les est nettement moins \u00e9lev\u00e9 que celui des femelles. Notre choix se porte, presque naturellement, sur un m\u00e2le Kohaku et deux femelles Kohaku et Showa.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Marudo nous pr\u00e9sente aussi des Benigoi de plus de 65\u00a0cm\u00a0: Il n’y a pas \u00e0 dire, voir un tr\u00e8s gros \u00ab\u2009poisson rouge\u2009\u00bb reste impressionnant\u2009!<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Il nous emm\u00e8ne dans une autre serre avec un bac rempli de Gin Matsuba de toute beaut\u00e9. S’en suit une s\u00e9ance de p\u00eache pour s\u00e9lectionner quelques femelles\u00a0: leur fukurin est vraiment sympa et comme avec notre formation est permanente depuis le d\u00e9but du s\u00e9jour, nous commen\u00e7ons \u00e0 voir les d\u00e9fauts ou avantages des poissons, ce qui nous permet de faire rapidement notre choix.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Comme Tony est \u00e0 la recherche d’un grand Chagoi, Marudo nous conduit dans une troisi\u00e8me serre dont les bacs sont remplis de Tosais et\u2026 de monstres\u2009! Des Chagoi, Karashi immenses, un Chagoi de plus de 85\u00a0cm nous sont pr\u00e9sent\u00e9s. Apr\u00e8s discussion du prix et de la qualit\u00e9, Tony le prend, mais le laisse une ann\u00e9e de plus en Azukari. Je me demande quelle sera sa taille l’ann\u00e9e prochaine.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

D\u00e9j\u00e0 midi\u2009! Marudo nous invite dans un petit resto pas loin de chez lui. L’un de ces petits restaurants de campagne qui ne compte que 3 tables, mais o\u00f9 le repas vous laisse un souvenir imp\u00e9rissable\u00a0: des Sushis comme je n’en avais jamais mang\u00e9\u2009! Ils \u00e9taient si d\u00e9licieux que j’ai pris le temps de savourer chaque bouch\u00e9e. Au point d’avoir mis deux fois plus de temps que d’habitude pour finir mon assiette-plateau.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s cette pause culinaire, Marudo nous r\u00e9serve un privil\u00e8ge rare. Il nous conduit dans la serre qu’il r\u00e9serve \u00e0 ses champions. Elle est construite de fa\u00e7on traditionnelle, avec les montants et renforts en bois, recouvert de 2 couches d’isolation. L\u00e0, devant l’entr\u00e9e, surprise\u00a0: un distributeur de nourriture de taille jumbo y est entrepos\u00e9. Il est utilis\u00e9 en \u00e9t\u00e9 au bord des \u00e9tangs.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La qualit\u00e9 Dainichi<\/span><\/h2>\n

Retour chez Dainichi o\u00f9 nous sommes seuls, ce qui nous permet de profiter de toutes les attentions de l’\u00e9quipe.<\/span>
<\/span>Michel Cappot p\u00eache quelques Kois et nous refait un cours sur la qualit\u00e9\u00a0: des Nissais de plus de 55\u00a0cm qui, \u00e0 4 ans, d\u00e9passeront les 80\u00a0cm\u2009! Si les yeux sont \u00e9blouis, c’est autant par la beaut\u00e9 des Kois que par les prix affich\u00e9s\u00a0: Les Nissais de cette serre co\u00fbtent au minimum 5\u2009000\u00a0\u20ac. Nous trouvons ces prix un peu excessifs et nous nous rabattons sur l’ancienne serre principale qui contient des Kois de 2 et 3 ans.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Je me fais pr\u00e9senter une femelle Showa de 2 ans. Elle est magnifique, mais son prix reste vraiment au-dessus de ma limite psychologique\u2026<\/span><\/p>\n

Nous passons aussi dans une petite serre dans laquelle s’\u00e9battent des kois appartenant \u00e0 des particuliers et qui sont en Azukari. Michel sort un Kohaku et un Showa de plus de 80\u00a0cm. Ils appartiennent \u00e0 l’un de mes clients chez qui j’ai install\u00e9 la filtration. Et quand je vois la qualit\u00e9 de ces kois, je suis bien content d’avoir install\u00e9 une filtration digne de ces poissons (j’ai appris, par la suite, que ce client va pr\u00e9senter un Tancho au Koishow du mois de f\u00e9vrier au Japon).<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Les \u00e9leveurs japonais utilisent aussi les concentrateurs d’oxyg\u00e8ne et les filtres \u00e0 beads.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Nous retournons dans la premi\u00e8re serre et montons sur un podium situ\u00e9 au niveau d’un bassin de 80\u00a0m3 et qui occupe toute la largeur de la serre. Ce sera pour moi l’un des moments forts de notre s\u00e9jour\u00a0: un bac rempli de champions de plus de 80\u00a0cm\u2009! Le spectacle \u00e9tait si magnifique que nous sommes rest\u00e9s plus de 3\/4 heures \u00e0 contempler les Kois. Nous serions rest\u00e9s l\u00e0 encore des heures, mais la nuit tombante estompait progressivement le spectacle, comme un rideau tombe sur la sc\u00e8ne.<\/span><\/p>\n

Notre visite s’ach\u00e8ve apr\u00e8s une longue discussion sur la journ\u00e9e qui nous emm\u00e8nera \u00e0 l’heure du d\u00eener.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Comme le samedi soir est consacr\u00e9 \u00e0 la famille au Japon, les restaurants sont bond\u00e9s et nous sommes bien contents de trouver une table libre dans notre restaurant devenu habituel. Mais ce soir-l\u00e0, nous serons l’attraction au milieu de tous ces Japonais, peu habitu\u00e9s \u00e0 voir des Europ\u00e9ens.<\/span><\/p>\n

Cela n’emp\u00eachera pas la fondue japonaise \u00e0 base de poisson, tofou, l\u00e9gumes et viande de poulet d’\u00eatre d\u00e9licieuse et m\u00eame si le restaurant est bond\u00e9, les Japonais sont gentils et les filles jolies\u2009!<\/span><\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’\u00e9leveur de kois, Dainichi Nous commen\u00e7ons \u00e0 dig\u00e9rer le d\u00e9calage horaire\u00a0: les nuits sont plus calmes et au matin tout le monde para\u00eet moins fatigu\u00e9.Les discussions vont bon train pendant le petit d\u00e9jeuner surtout qu’aujourd’hui, nous nous rendons chez l’un des \u00e9leveurs phares dans le monde du koi\u00a0: Dainichi. Le soleil pr\u00e9sent ce matin se […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[10,9],"class_list":["post-113","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-koiconnect-au-japon-en-novembre-2009","tag-10","tag-japon","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=113"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":184,"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions\/184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagazette.koiconnect.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}